Domande e risposte sulla carb cycling

Per la prima parte dell’articolo, che ti permette di capire cosa sia l’approccio alimentare del carb cycling, puoi cliccare qui

FAQ sul carb cycling

Ecco le domande più interessanti che spesso ci vengono fatte.

D: È necessario che il giorno ad alti carboidrati coincida con un giorno di allenamento?

R: Non necessariamente. Anzi, molto spesso è consigliata la ricarica nel giorno precedente ad un intenso workout. In questo modo avrai ricaricato le tue riserve di glicogeno muscolare che saranno disponibili per il workout.

D: Posso affiancare ai carboidrati complessi anche carboidrati semplici?

R: scegliere carboidrati complessi( riso, patate, pasta) per la ricarica è la migliore strategia. Ti permetteranno di sentirti più sazio, appagato e ti forniranno le giuste energie per l’allenamento.

D: Le calorie devono restare le stesse sia durante il giorno ad alti carboidrati che quelli a bassi carboidrati?

R: se il tuo obiettivo è perdere peso, devi creare un deficit calorico, quindi le calorie devono restare le stesse. Infatti, la carb cycling si basa sulla ripartizione dei macronutrienti e non sulle calorie.

Ciclicizzare calorie e macronutrienti potrebbe essere psicologicamente deleterio e sfociare in mangiate incontrollate durante il refeed.

Ad esempio, un deficit calorico di 500 calorie al giorno creerà un deficit di 3500calorie settimanali utili per la perdita di peso.

Nei giorni a bassi carboidrati, ad esempio, potresti ripartire le calorie nel seguente modo:

  • 50% proteine
  • 20% carboidrati
  • 30% grassi

Nei giorni ad alti carboidrati:

  • 50% carboidrati
  • 30% proteine
  • 20% grassi

D: Quali alimenti devo prediligere in entrambe le fasi?

R: È utile ribadirlo: non junk food ma cibi sani!! Potete rifarvi alla seguente tabella:

ProteineCarboidratiGrassi
PolloAvenaAvocado
TacchinoPatate dolciNoci
ManzoZuccaBurro di nocciole naturali
SalmoneZucchineOlive
TonnoMelenzaneOlio
Pesce spadaRiso rossoSemi
SogliolaQuinoaOlio di cocco
NaselloBulgurOlio di semi di lino
MerluzzoVegetali a foglia verde
Proteine in polvereBarbabietole
Carne rossa magraCarote
UovaMela verde
Yogurt greco 0%Frutti di bosco
Formaggi magri

 

Se avete ulteriori dubbi, non esitate a contattarci.

Qui  potrai calcolore i tuoi macros su carb cycling:

 

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Stay strong stay fit

Sebastian

Ciao sono Sebastian, Ingegnere Biomedico specializzato in biomeccanica ,Personal Trainer e co-founder di Fat to Fit.
Non esistono i miracoli, ma ritengo che la volontà di una persona superi qualsiasi ostacolo. Io ce l'ho fatta, provaci anche tu!!

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